Die Corona Krise hat auch die Bauern vor eine große Herausforderung gestellt. Wochenmärkte wurden geschlossen. Somit wurde auch der Verkauf von Obst und Gemüse bei den Bauern stark eingeschränkt. Am Beispiel von Claudia Punz, Gemüsebäuerin aus Siezenheim, zeige ich euch, wie sie dennoch die Bevölkerung mit frischem Obsts und Gemüse versorgt.

Einen Ab Hof Verkauf hat es am Hof der Familie Punz schon immer gegeben. Aber nur am Freitag. Während der Corona Krise stellt Claudia den mobilen Verkaufsstand kurzerhand auf Ihrem Hof auf.

An drei Tag in der Woche (Donnerstag, Freitag und Samstag) können die Kunden nun direkt bei Ihr einkaufen. Und Ihre Kunden schätzen es sehr. Mit dem Einkauf bleibt das Geld nicht nur lokal im Land, es ist auch der Fortbestand des bäuerlichen Betriebes gesichert.

Das Gemüse ist angesät und die Glashäuser sind voll. Versorgungsengpässe gibt es nicht. Auch die Freilandbewirtschaftung steht in den Startlöchern und es kann in den nächsten Wochen zum ersten mal geerntet werden.

Futterneid unter den Bauern gibt es nicht. Im Gegenteil, es wird zusammen gehalten. Fehlt etwas im Sortiment, wird beim Nachbarn zugekauft.

Da kann man einfach nur sagen … Regional Genial.

Gemüsebau Punz-Hörmann
Kirchenstraße 20
5071 Wals-Siezenheim

T: 0043-664-3943704
M: punz-gemuesebau(at)gmx.at
F: Claudia Punz Obst und Gemüsehandel

Öffnungszeiten während Corona
DO & FR von 0800 – 1800 Uhr
SA von 0800 bis 1200 Uhr

Reinhold Graseger Videoproduktion
Reinhold Grasegger
Videoproduzent und Videojournalist

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Gefilmt in Siezenheim bei Salzburg – Austria
Text & Video © Reinhold Grasegger Videoproduktion 2020

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